Mouth

안양갈비맛집 '송도 갈비'

핑상 2023. 3. 19. 22:55
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무엇을 먹어도 만족이 되지않을때

난 돼지갈비를 먹으러 간다

주변 추천으로 가게된 안양 '송도 갈비' 이다

예약을 해야할만큼 인기맛집인데

급하게 가게되어 전화를 하고 방문했다

다행히 대기없이 입장가능하단 말을 듣고 부랴부랴 갔다

주차장은 적당히 넓은편이다

내가 갔을때 사람이 없어 원하는자리에 댔는데

평소 붐빌때에는 발렛주차를 지원하는듯 했다

매장에 들어가면 직원분들이 친절히 맞이하여주시고

돼지고기를 먹을것인지 

소고기를 먹을것인지 물어봐주신다

메뉴에 따라 좌석이 반반 나뉘어있는모양이다

사람이 많아 식당내부는 따로 찍을수없었고

배가고파 얼른 자리에 앉아

메뉴판을 펴본다

갈비 맛집답게 꽤나 다양한 메뉴가 있다

다양한 점심특선 메뉴도 있으니

평일 낮에 방문해도 좋아보인다

소고기보다 돼지고기를 좋아하는 나는

돼지갈비 (생 한돈 양념구이)를 주문했다

시원한 국물의 백김치와 부추 겉절이 

남녀노소 좋아하는 잡채와 무말랭이무침

고사리나물, 가지튀김등의 

 다양한 밑반찬이 식탁을 가득채웠다

시원한 백김치와 배추겉절이는 

맛있어서 여러번 리필을 했다

요즘은 반찬도 셀프로 가져오는곳이 많은데

송도갈비는 직접 주문하는 시스템이었다

핫한 맛집이라 로봇도 직원분들과 같이 열일중이다

코너도 부드럽게 돌며

서빙하는게 귀엽다

식탁앞까지 음식이 오면 직원분들께서 식탁에 올려주신다

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송도 갈비의 좋은점은

직원분이 고기를 직접 구워주신다는 점이다

고기를 굽느라 한쪽이 식사를 못할때도 있고

아무리 잘구워도

컨디션에 따라 고기가 잘안구워지는 날이 있는데

송도갈비는 고기를 구워주기때문에

늘 맛있는 갈비를 알맞은 시간에

다같이 즐길수있다 :)

또 비계 호불호 여부도 여쭤봐주시고

양념갈비 특성상 탄 부분도 

빨리 잘라내주시는 숙련된 기술 덕분에

고기를 맘껏먹었다

직원분들 정말 다들 친절하시다 

맛있게 구워주신 덕분인지

고기가 알맞게 익었다

적당한 숯불의 향과

탱글탱글한 고기의 식감

적당한 두께의 갈비살이

이가 불편한 어른들도 

맛있게 식사를 할수있을듯하다

양념갈비에서 제일 중요한건

양념일테다

양념도 적당히 달큰한 맛과

크게 자극적이지 않은 맛이 조화를 잘 이뤄냈다

먹어도 먹어도 자꾸 들어가는

마성의 돼지갈비맛이다

평균 시세에 비해 송도돼지갈비는 

비싼편에 속할수도 있으나

크고 꽉찬 고기의 두께감과 식감덕분에

그리고 알찬 밑반찬들 덕분에

전혀 가격이 아깝다는 생각이 들지않았다

야들야들 입에서 고기가 춤을 춘다 :)

후식으로 냉면과 고기를 먹어줘야

돼지갈비를 먹었다고 할수있다

적당히 쫀쫀하고 탱탱한 면발이 좋았고

시원한 육수가 참 달고 맛있었다

돼지갈비는 맛있는데 냉면이 아쉬운집도 있지만

송도갈비는 냉면도 맛집이다

사진에 찍히진 않았지만

된장찌개도 시원하니 맛나다

큰 뚝배기에 담겨서 보글보글 끓여나오는데

아무리 배가불러도

된장찌개와 공기밥을 먹으면

다시 돼지고기 1인분부터

깨끗하게 시작할수있을정도로

담백하고 깔끔한 맛이다 

계산전 카운터 옆에는

간단한 후식 코너와 선물세트가 전시되어있는공간이있다

커피는 아메리카노와 믹스커피

아이스크림은 바닐라와 딸기맛이다

원래 돼지갈비를 먹고

믹스커피를 따뜻하게 들이켜야하지만

내일은 월요일이니 오늘은 달콤한 아이스크림으로

입안을 채워넣기로한다 

아이스크림은 은근 단단해서

아이들은 부모님의 찬스가 필요한듯하다

마지막 후식까지 깔끔하고 맛있게 먹었던

송도갈비 안양점이었다 :)

주변에 추천이 잦았는데

왜그런지 이유를 알것같다

음식도 맛있고 주차도 편하고

친절한 직원들까지

여러면으로 재방문의사 100%이다 :)

돼지갈비가 땡긴다면

송도갈비 안양점에서 맛있는 식사는 어떨까 

조심스레 추천하며

내돈내산 후기를 마친다 

 

 

송도갈비 안양점

매일 11:30-22:00

주차: 주차장 건물내 가능

혹시모를 상황에 대비해 예약하고 방문하는것을 추천한다 :)

 

 

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